バリ島 観光 カーチャーター | クサンバ村

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バリ島のおみやげにクサンバ村で買ったナチュラルソルトを配ったら、とてもよろこばれました。おすすめです。クサンバ村というのはバリの東のほうにある海沿いの村で、私たちはブサキ寺院観光をした後、アタで有名なトゥンガナン村に行くときに途中寄りました。目の前の海から海水を汲んできて天日干しにする伝統的な方法で作られたナチュラルソルトはとても優しくて塩本来の味がしました。バリ島内のスーパーマーケットにも売っていますが、クサンバ村に行けばその塩がどのようにして作られているのかを見学もできますし、出来立ての塩をリーズナブルにゲットできるので、近くを通ったら行ってみるといいですよ。ドライバーさんにいえば場所もすぐにわかってもらえると思いますし、道路沿いにナチュラルソルトの看板も出ているのでわかると思います。

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バリ島に行くと必ずお土産に天然の塩を買って帰ります。バリの塩は甘くてまろやかでおいしいとみんなから評判もいいです。今回はカーチャーターをして東海岸方面に行ったときに、バリの天然塩の産地であるクサンバ村を通ったので立ち寄っていただき、塩田の作業風景を見学しました。シンプルだけど根気のいる重労働だとつくづくと思い知りました。ガイドさんの説明では、近年この重労働を好んで継ぐ若者がいなく、塩の値段も重労働のわりに安いので、10年後にはもうこのクサンバ村でも塩づくりは見られないかもしれないとのことでした。なんだか淋しいですね。もちろん塩もその場で即売していましたが、値切るなんてことはできませんでした。

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東部バリ観光に行った時に、クサンバ村の伝統的な塩田を見学しました。バリで人気のお土産といえば天然塩ですが、産地で実際に作業されているのを見るというのはなかなか貴重な体験でしたし、子供たちにそれを見せてあげることができてよかったです。私たちの日々の生活に欠かせない塩というのが、こういう方々の重労働で作られているというのを知って、あらためてありがたさを実感しました。産地では出来立ての塩を直売していますが、驚くほど安いですし、大変さを目の当たりにした後だけに値切ったりはできませんでした。小売りというには大量の塩を買ったので、日本へ帰るときのスーツケースの半分は塩で埋め尽くされました。

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バリ島東海岸へカーチャーターで行った際に立ち寄っていただきました。ここの村はいまだに伝統的な製法で塩を作っていて、とてもおいしいと評判なので、楽しみにしていました。私たちが見学したときも、多くの村人が海から天秤を担いで海水を運んでいました。「やってみる？」みたいなことを言われてやってみたんですけど、とにかく重くて、５ｍも歩けませんでした。こんな重労働を何往復も毎日やっているんだなって思ったら、販売されている塩も値切れませんね。言い値で買ったけど、それでも激安でした。日本に帰ってから料理などに使っていますが、粗塩だけどほんのり甘さを感じる天然塩で、とても気に入っています。わざわざそのためだけに行くほどでもないかもしれないけど、通りかかったら寄ってみてもいいと思います。

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毎回バリ島みやげで喜ばれるのが、バリ島産のナチュラルソルトです。観光地にあるスーパーやおみやげ屋さんでも売っていますが、きれいに放送されていて、入り目も少なくて、値段も高めです。いつも友達に買ってきてと頼まれますし、自分でも惜しげもなく使いたいので、大量に、そして安価にナチュラルソルトを購入できるクサンバ村まで足を運ぶことにしています。産地で直接買い付けるので、やっぱり安いです。実際は私たちは観光客価格で買わされているのでしょうけど、それでも安いです。なにより、暑い砂浜で真っ黒に日焼けして、海と浜を何往復も重い海水を運びながら働いているお母さんたちの姿を見ると、値切るのが申し訳なくなってしまいます。「塩を買うためだけに行くの？」と思うかもしれないですけど、実は周辺にも穴場のスポットが多くて、カーチャーターで一日楽しめるエリアなので、おすすめです。

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いいスポットに行けて良かったと思っています。貴重な体感ができた村、行って良かったです。伝統的な手法ということで、勉強になりました。使っていた機材はどれも自然のもので、時代を感じましたが、やっぱり人工的なものよりも自然のものの方がいいですよね。

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バリの田舎を感じられるスポットでした。もちろん、塩を作る行程を見たのは初めて。勉強になりました。少し試食させてもらったのですが、あまみのある塩でとても美味しかったですよ。なので、友人のお土産にいくつか購入しましたが、とても喜ばれました。

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友達が行きたいというので付いて行きました。正直、あんまり興味はなかったですが、意外に楽しめました。塩が作られるところは見たことがなかったので、なかなか興味深かったですね。思わず自分用に買ってしまいましたｗ

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偶然バリ島在住の日本人ご夫婦に遭遇して「ここの塩が気に行ってね～サラダにかけたりして食べてるんだよ～」 と聞いたので、私も帰ってからマネしてサラダにかけてみましたが、しょっぱかったです。手伝っていた時、おじいさんに「うちで仕事しないか～」と言われて思いっきり首を横に振りました。冗談だったみたいで、笑ってました。この塩工場、もう今は継承する人がいなくておじいさんの代で最後になるんだそうです。この辺の塩田もどんどん少なくなってきている、と話すおじいさんの横顔がちょっと寂しそうに見えました。

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当初はバスソルト用にと2kg分を買ったんです。試しに料理に使ったら、これが美味しい(*^_^*)もう、勿体無くて～バスソルトには使えません。我が家では、お握り、焼き魚、白菜漬けにと大活躍です。ミネラル豊富は伊達じゃなかったわ(^^♪